うわさの「ゆきまる」

 

 

 

 

今年、ブランド化された、奥中山産ジャージー仔牛の「ゆきまる」です！

 

ゆるキャラではございません。

 

 

 

 

 

「ゆきまる」は、脂肪分が少なく、柔らかい肉質が特徴です！

 

牛乳を使った料理にもピッタリ！

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらは、その「ゆきまる」を１００％使ったハンバーグ！

 

コクが一味ちがいます！

 

 

 

 

その「ゆきまる」がまた入荷してきました！

 

 

抜骨しているのは、日用品にとっても詳しく、ドライブが大好きな宮澤さんです！

愛車の軽自動車で九州まで行ったり、東京まで行ったのに、コンビニに寄っただけで帰って来たりしている、パワフルな新潟県出身のお方です。

「獲ったどー」と言わんばかりですが、ゆきまるの大きさはこのくらいです。

宮澤さんの身長は、じゃんじ１７０㎝なそうなので、仔牛がとても小さいのがわかります。

ちょっとグロテスクですが、食育というテーマにアプローチしていく久慈ファームは、リアルな今をお伝えします！



ちなみに身長を聞いたら、「まだ伸びている」と言っていた、ツッコミ所満載の５７歳の宮澤さん・・・

私には対処できません・・・。

ゆきまるを使った加工品の中で、おすすめは、「バイスブルスト」です！

バイスブルストは、ドイツ・バイエルン州の伝統的なソーセージ。

白く、ふわふわした食感がたまりません！


そんなバイスブルストのラベルデザイン候補が３種類あがってきました！

みなさんはどのデザインがお好みですか？

私は真ん中の、白と黄色のデザインに清き一票をいれました。

結果はどうなるんでしょうか！？

乞うご期待！

抜骨特訓中の久慈ファームのゆるキャラ・十文字くん