イベントの秋

　秋の台風が次々と日本列島に猛威を奮っておりますが、被害に遭われた方々には心よりお見舞い申し上げます。

久慈ファームの従業員も、川沿いに住んでいる方々が多い中、台風に負けず頑張っています！



　話は変わりますが、10月16日に久慈ファームは、国から地域産業資源活用事業計画に認定されまして、認定書を交付されました。

岩手県公会堂にて

岩手日報をご覧になられた方もいらっしゃると思いますが、佐助豚を使ったシャルキュトリー（フランスの豚肉加工品）などの開発、製造、販売に取り組んでいきます。

「料理を食卓に届ける」がコンセプト！

これから様々なことがスタートしていきます！

佐助豚ロースの紅玉ソースのポワレ

翌々日には、仙台にて、第1回　Ａ・Ｄ・Ｏ　東北合同商談会に出展しました。

佐助ブース

　
生ハムの原木からカットしたてのご試食は、ご好評いただきました。

地域を代表する特産品がずらり！

夕食をＭＯＪＡさんで

最高級！

ほっと一息

こだわりのメニューばかり！

11月5日に系列店の「ブーケ」というお店がオープン予定だそうです。

是非、どうぞ！



そして、息つく間もなく、トリコロールフェスタ！

雨降りで少し残念でしたが、活気は充分！

来て下さった皆様、ありがとうございました。



藤嶋さんと後藤さんも大忙し！

11月3日、4日にはふれあい二戸で収穫祭もあります！


食欲の秋！おいしい佐助豚をいっぱい食べてください！