健康コラボレーション

岩手県八幡平市にあります、麹屋もとみやさん。http://www.ashiro.net/~motomiya/

昔ながらの製法で、「生きている」麹味噌を作っておられます。

先日、その麹屋もとみやさんの従業員のみなさんが、工場見学にいらっしゃいました！

少々、固い表情のみなさん

社長のトークで笑顔に！

麹屋もとみやさんとは、以前よりお付き合いがあったのですが、今回、テレビ東京・「虎の門市場」さんの商品で、夢のコラボが実現しました！
http://www.toranomon-ichiba.com/category/meat.html#cate2_9

佐助豚の旨麹漬け＆浅漬けの素セット

どんなお料理にも万能な部位、肩ロースを使用！

「塩」、「醤油」、「南蛮」の３種類の味付けの麹漬けです。

そこに美味しいお漬物を一緒に食べたら、とっても健康になりそうです！

お土産にもらった「みそ煎餅」！

いつもの醤油煎餅の感覚で食べにいくと、びっくりしっちゃいます！

二戸地域特産の「みそもち」を彷彿させる美味しいお煎餅でした。

Ｍｒ．好青年

さらに、こんな珍しいお客様もいらっしゃいました。

書類作成に来ていた農場の門間くんです！

相変わらず、いい味だしてます！麹味噌並みにキャラが熟成されてきております！

カメラを向けずには、いられません！

そろそろ戻らないと～・・・・

街コンでゲットした彼女との交際も順調のようで、なによりです。

加工場の元気なニンニクお姉さまに、散々もてあそばれ、タジタジになりつつ、佐助豚の待つ農場へ戻っていきました・・・