ＣＨＡＲＣＵＴＥＲＩＥ ＳＡＳＵＫＥ ２ ～ブーダン祭～

フランス・リヨン

「佐助御一行」はフランスのリヨンに入りました！

今回の本拠地！

リヨン空港からホテルまでタクシーで移動！

ジェットコースター並みのスリル満点なドライビング ！

エンジン全開！




会場は大盛り上がり

チェックインを済ませると、一息つく間もなく「ブーダン祭り」に出発です。






ボンジュール！ワイルドだろ？
 

とっても陽気なおじさんが「ブーダン　ノワール」を作ってくれてます。

ブーダンは豚の血とニンニク、タマネギ、ほうれん草、香辛料などで作るソーセージです。

つ・く・り・た・て

すごい色です・・・

その場でどんどんボイルしていきます！

なのでどんどん出てきます！

中身だけをジュルッといただきます

伝統的な料理でシャルキュトリーのお店ではよく見る商品です。

出来たてホヤホヤをいただきました。

食べ慣れないので、かなりヘビーでした・・

村祭りに飛び入りジャポネ！

白ワインと共にいただくブーダン。

一度は食べていただきたい一品です！