フランス・リヨン |
「佐助御一行」はフランスのリヨンに入りました!
今回の本拠地! |
リヨン空港からホテルまでタクシーで移動!
ジェットコースター並みのスリル満点なドライビング !
エンジン全開!
会場は大盛り上がり |
チェックインを済ませると、一息つく間もなく「ブーダン祭り」に出発です。
ボンジュール!ワイルドだろ? |
とっても陽気なおじさんが「ブーダン ノワール」を作ってくれてます。
ブーダンは豚の血とニンニク、タマネギ、ほうれん草、香辛料などで作るソーセージです。
つ・く・り・た・て |
すごい色です・・・ |
その場でどんどんボイルしていきます!
なのでどんどん出てきます!
中身だけをジュルッといただきます |
伝統的な料理でシャルキュトリーのお店ではよく見る商品です。
出来たてホヤホヤをいただきました。
食べ慣れないので、かなりヘビーでした・・
村祭りに飛び入りジャポネ! |
白ワインと共にいただくブーダン。
一度は食べていただきたい一品です!
中々ヘビーなソーセージですね(~_~;)
返信削除貧血ぎみの私!良いかもしれませんね(^0^)
日本では、味わう事のできない、食事を、沢山味わってきてくださいねⅤ
それが、久慈ファームさんから、新しい商品として発売されることを、楽しみにしています